Deutz Champagne Amour de Brut 750 ml

E.Leclerc

La cuvée Amour de Deutz 2011 est un superbe champagne Blanc de Blancs qui évoque de belles notes fruitées et la relative jeunesse du millésime met en évidence un grand potentiel d’évolution et de garde. L’année 2011 fut une année contrastée, avec une alternance de pluie, de fraîcheur et de fortes chaleurs dès la fin du mois de mai. La clé de cette année aura été sans doute la maîtrise des rendements, la précision de la viticulture, ainsi que le soin à la vendange. Le millésime 2011 s’exprime plus en finesse qu’en puissance.

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Au nez, c’est un champagne complexe, qui évoque des notes pâtissières, et une touche de fruits blancs Sur le palais, c’est un champagne à l’attaque ronde, élégante, soyeuse La bouche de cette cuvée est toute en rondeur, avec une belle vinosité On retrouve également une présence minérale qui apporte une belle tension