Dolcincasa-com Neutre pour Crème Glacée et Gelato de Fruits avec Farine Guar Graines Caroube Epaississant Emulsifiant Stabilisateur Sans Gluten Usage Domestique Professionnel Pack 500 g

La meilleure qualité : Pour élever les aliments à un niveau supérieur et les rendre exceptionnels, une large gamme de produits haut de gamme fabriqués par des experts est nécessaire. La farine de guar et les graines de caroube ont des propriétés épaississantes et stabilisantes qui sont utiles dans les aliments Excellentes applications : Dolcincasa Neutral for Ice Cream est un excellent choix pour une variété d'applications. Les aliments qui l'utilisent comprennent les plats cuisinés, les produits laitiers, la crème glacée, les produits de boulangerie et les desserts glacés. Aucun agent de conservation : Il ne contient pas de produits chimiques, d'agents de conservation, de colorants artificiels ou de gluten. Il fait partie de notre gamme premium, qui se compose de produits que nous trions sur le volet pour leur qualité supérieure. Ingrédients : Stabilisateurs : farine de guar, gomme de caroube, E466 ; émulsifiant : E471 ; sirop de glucose, dextrose, arômes. Informations sur les allergènes Contient : SOJA, LAIT, ŒUFS, AMANDES, NOISETTES, NOIX, NOIX DE CAJOU, PISTACHES. Utilisation polyvalente : Neutre pour crème glacée à la farine de guar et aux graines de caroube est un ingrédient culinaire polyvalent de haute qualité qui peut être utilisé à la maison aussi bien que commercialement dans les boulangeries et les cafés.