Double Douille

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Patissland DOUBLE SORTIE · WILTON Double douille Wilton 2 sorties Deux sorties parallèles pour pocher deux couleurs en un seul geste. Présentation La Double Douille Wilton dispose de deux sorties parallèles côte à côte, pour pocher deux couleurs simultanément en un seul mouvement. Elle sert aux effets bicolores, aux dégradés et aux marbrures en crème au beurre, en remplaçant deux pochages successifs par un seul geste. Caractéristiques Sorties 2 Matière Inox Effet Bicolore Utilisations Deux sorties parallèles pour un pochage bicolore en un seul geste. Utilisable avec une poche à double compartiment, ou en garnissant la même poche de deux couleurs côte à côte. Effets recherchés : rosettes deux tons, bordures dégradées, marbrures signature. Acier inoxydable alimentaire, compatible lave-vaisselle. i À noter Garnissez la poche en déposant chaque couleur d'un côté distinct, sans les mélanger au centre : c'est cette séparation nette qui donne un effet bicolore lisible plutôt qu'un mélange marbré uniforme. Fiche technique Marque Wilton Type Double douille, 2 sorties parallèles Matière Acier inoxydable alimentaire Effets Bicolore, dégradé, marbrure Compatibilité Poche à double compartiment ou poche simple garnie en deux couleurs Entretien Lavable à la main et au lave-vaisselle Vos questions, nos conseils Faut-il une poche spéciale pour utiliser la double douille ? Une poche à double compartiment facilite la séparation des couleurs, mais une poche classique garnie de deux couleurs côte à côte fonctionne aussi. Quel type de décor obtient-on avec cette douille ? On obtient des rosettes ou bordures à deux tons nets, ou un effet marbré plus fondu selon la façon dont les deux couleurs sont déposées dans la poche. Peut-on utiliser des préparations différentes dans chaque sortie, pas seulement des couleurs ? En pratique, les deux préparations doivent avoir une consistance proche pour sortir de façon homogène ; deux saveurs de même texture (par exemple deux crèmes au beurre) fonctionnent, mais pas deux textures très différentes. Ressources complémentaires Découvrez toute la gamme Wilton et nos colorants liposolubles pour vos effets bicolores. Pour aller plus loin gamme Wilton colorants liposolubles douilles à pâtisserie

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DOUBLE SORTIE · WILTON Double douille Wilton 2 sorties Deux sorties parallèles pour pocher deux couleurs en un seul geste. Présentation La Double Douille Wilton dispose de deux sorties parallèles côte à côte, pour pocher deux couleurs simultanément en un seul mouvement. Elle sert aux effets bicolores, aux dégradés et aux marbrures en crème au beurre, en remplaçant deux pochages successifs par un seul geste. Caractéristiques Sorties 2 Matière Inox Effet Bicolore Utilisations Deux sorties parallèles pour un pochage bicolore en un seul geste. Utilisable avec une poche à double compartiment, ou en garnissant la même poche de deux couleurs côte à côte. Effets recherchés : rosettes deux tons, bordures dégradées, marbrures signature. Acier inoxydable alimentaire, compatible lave-vaisselle. i À noter Garnissez la poche en déposant chaque couleur d'un côté distinct, sans les mélanger au centre : c'est cette séparation nette qui donne un effet bicolore lisible plutôt qu'un mélange marbré uniforme. Fiche technique Marque Wilton Type Double douille, 2 sorties parallèles Matière Acier inoxydable alimentaire Effets Bicolore, dégradé, marbrure Compatibilité Poche à double compartiment ou poche simple garnie en deux couleurs Entretien Lavable à la main et au lave-vaisselle Vos questions, nos conseils Faut-il une poche spéciale pour utiliser la double douille ? Une poche à double compartiment facilite la séparation des couleurs, mais une poche classique garnie de deux couleurs côte à côte fonctionne aussi. Quel type de décor obtient-on avec cette douille ? On obtient des rosettes ou bordures à deux tons nets, ou un effet marbré plus fondu selon la façon dont les deux couleurs sont déposées dans la poche. Peut-on utiliser des préparations différentes dans chaque sortie, pas seulement des couleurs ? En pratique, les deux préparations doivent avoir une consistance proche pour sortir de façon homogène ; deux saveurs de même texture (par exemple deux crèmes au beurre) fonctionnent, mais pas deux textures très différentes. Ressources complémentaires Découvrez toute la gamme Wilton et nos colorants liposolubles pour vos effets bicolores. Pour aller plus loin gamme Wilton colorants liposolubles douilles à pâtisserie

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Spécifications du produit

Marque Wilton
EAN
  • 0070896115522
Couleur
  • Multicoloured


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