Colour Mill

Douille #125

Name: Douille #125
Brand: Colour Mill
SKU: e248c0a19781be16e8be6c8d549350a6
Price: 2.99 EUR
Availability: InStock

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Patissland

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Patissland Colour Mill - DouillesDouille #125 Douille pétale pour pétales de rose réalistes et drapés en relief La Douille #125 Colour Mill est une douille à pâtisserie en acier inoxydable, compatible avec toutes les poches à douille jetables ou réutilisables, avec ou sans adaptateur. Profil pétale / rose : elle a une ouverture en forme de pétale, utilisée pour reproduire des pétales de rose réalistes et des effets de drapé ou de ruffle. Acier inoxydable alimentaire de qualité professionnelle : la douille conserve sa forme à la pression, ne se déforme pas dans le temps et reste compatible lave-vaisselle pour un usage intensif. Caractéristiques Référence #125 Matière Inox Applications recommandées Roses en crème au beurre, pétale par pétale Effets de drapé (ruffles) sur le pourtour d'un layer cake Décors de fleurs en pâte à sucre travaillée à la douille Mode d'emploi Placez la douille dans une poche à douille vide, embout vers la pointe, et coupez l'extrémité à hauteur de l'embase pour un ajustement net Garnissez la poche aux deux tiers de votre appareil (crème au beurre, ganache montée, chantilly stabilisée), en chassant l'air vers la pointe Tenez la poche verticalement à environ 1 cm de la surface et pressez d'un mouvement régulier ; rincez la douille à l'eau chaude savonneuse après usage (compatible lave-vaisselle) i À noter la régularité du motif dépend surtout de la consistance de la crème (elle doit tenir au ruban sur la spatule) : rincez la douille #125 immédiatement après usage pour éviter que les résidus ne sèchent dans le profil pétale / rose. Questions fréquentes Vos questions, nos conseils Faut-il un pic à rose pour utiliser cette douille ?Pour des roses détachées, un pic à rose tournant facilite le geste circulaire ; pour un ruffle directement sur le gâteau, il n'est pas nécessaire. Comment orienter la douille pour obtenir un pétale régulier ?Le côté large de l'ouverture reste vers le bas et le côté fin vers le haut ; on fait pivoter le support en poussant légèrement vers l'extérieur à chaque pétale. Cette douille convient-elle aux débutants ?Elle demande un peu de pratique pour un rendu régulier ; commencez par des ruffles simples avant de passer aux roses complètes. Ressources complémentaires Découvrez toute la gamme Colour Mill. Explorez nos douilles à pâtisserie toutes formes et tailles. Complétez avec nos poches à douille jetables et réutilisables. Pour aller plus loin gamme Colour Mill douilles à pâtisserie poches à douille

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Colour Mill - DouillesDouille #125 Douille pétale pour pétales de rose réalistes et drapés en relief La Douille #125 Colour Mill est une douille à pâtisserie en acier inoxydable, compatible avec toutes les poches à douille jetables ou réutilisables, avec ou sans adaptateur. Profil pétale / rose : elle a une ouverture en forme de pétale, utilisée pour reproduire des pétales de rose réalistes et des effets de drapé ou de ruffle. Acier inoxydable alimentaire de qualité professionnelle : la douille conserve sa forme à la pression, ne se déforme pas dans le temps et reste compatible lave-vaisselle pour un usage intensif. Caractéristiques Référence #125 Matière Inox Applications recommandées Roses en crème au beurre, pétale par pétale Effets de drapé (ruffles) sur le pourtour d'un layer cake Décors de fleurs en pâte à sucre travaillée à la douille Mode d'emploi Placez la douille dans une poche à douille vide, embout vers la pointe, et coupez l'extrémité à hauteur de l'embase pour un ajustement net Garnissez la poche aux deux tiers de votre appareil (crème au beurre, ganache montée, chantilly stabilisée), en chassant l'air vers la pointe Tenez la poche verticalement à environ 1 cm de la surface et pressez d'un mouvement régulier ; rincez la douille à l'eau chaude savonneuse après usage (compatible lave-vaisselle) i À noter la régularité du motif dépend surtout de la consistance de la crème (elle doit tenir au ruban sur la spatule) : rincez la douille #125 immédiatement après usage pour éviter que les résidus ne sèchent dans le profil pétale / rose. Questions fréquentes Vos questions, nos conseils Faut-il un pic à rose pour utiliser cette douille ?Pour des roses détachées, un pic à rose tournant facilite le geste circulaire ; pour un ruffle directement sur le gâteau, il n'est pas nécessaire. Comment orienter la douille pour obtenir un pétale régulier ?Le côté large de l'ouverture reste vers le bas et le côté fin vers le haut ; on fait pivoter le support en poussant légèrement vers l'extérieur à chaque pétale. Cette douille convient-elle aux débutants ?Elle demande un peu de pratique pour un rendu régulier ; commencez par des ruffles simples avant de passer aux roses complètes. Ressources complémentaires Découvrez toute la gamme Colour Mill. Explorez nos douilles à pâtisserie toutes formes et tailles. Complétez avec nos poches à douille jetables et réutilisables. Pour aller plus loin gamme Colour Mill douilles à pâtisserie poches à douille