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Livre contenant 35 recettes créatives autour des fromages d'Alsace et de Lorraine de Michèle Nauroy., Ce livre de recette propose des préparations au fromage. Salées, sucrées, mixtes, elles rendent encore et toujours hommage à lAlsace éternelle et authentique., Ce livre de recettes à base de fromage illustré est accessible et clair.