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MÉLANGE D'ÉPICES : Association de piment, ail déshydraté, poivre noir, écorce de citron et autres aromates pour accompagner de nombreuses recettes. UTILISATION POLYVALENTE : Convient aux marinades, sauces tomates, légumes, volailles, gambas et préparations d'inspiration méditerranéenne. TROIS MODES D'UTILISATION : S'utilise en saupoudrage, en inclusion dans les préparations ou en marinade selon les recettes. ASTUCE DU CHEF : À utiliser dans une marinade pour gambas ou volailles avec du jus de citron et un filet d'huile d'olive, dans une sauce tomate pour préparer des patatas bravas ou dans une poêlée de légumes. DOSAGE RECOMMANDÉ : Utiliser environ 4 g d'assaisonnement par kilogramme ou litre de préparation.