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Une saveur intensément forte et pousse abondamment dans des conditions climatiques douces et égales Contribue à de nombreux plats salés Utilisé pour aromatiser les soupes, les curry, les plats tex mex tels que le piment con carne et la cuisson des barbecues Une nourriture indienne aux arômes essentiels avec la majorité des plats contenant des épices Convient aux végétariens