Framboise et chipotle – Avec 22 % de purée de framboise et une touche de chipotle fumé, cette sauce associe fruit, douceur, chaleur modérée et profondeur savoureuse. Pour les plateaux de fromages – À servir avec comté, brie, chèvre ou bleu, ou avec charcuteries et planches apéritives pour un contraste fruité et fumé. Idéale avec gibier et volaille – Accompagne venaison, magret de canard, poulet rôti et autres viandes grillées ou rôties, ou s’utilise comme glaçage fruité. Avec burgers et légumes – À verser sur burgers et sandwichs, à servir en dip ou avec légumes grillés et plats au four pour ajouter fruit et légère note fumée. Fabriquée par petits lots – Sauce soja, vinaigre de cidre, gingembre, cannelle et poivre équilibrent la framboise, sans arômes artificiels.
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