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Les écorces d'orange confites sont confectionnées avec la peau d'orange, fruit issu de l'oranger Citrus sinensis L. Elles sont utilisées pour parfumer de nombreux mets. Peut contenir des traces de GLUTEN, ARACHIDES, SOJA, FRUITS À COQUES, CÉLERI, MOUTARDE, LAIT, POISSON, CRUSTACÉS et GRAINES DE SÉSAME.