Efeito de diferentes métodos secagem no valor nutricional das frutas: preparação e caracterização fatias farinha papaia potencial da na biscoitos

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Efeito de diferentes métodos de secagem no valor nutricional das frutas: Preparação e caracterização de fatias e farinha de papaia e potencial da farinha na preparação de biscoitos


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EAN
  • 9786209559204

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