Récompensé SCA & ITI 3 étoiles : découvrez une qualité de classe mondiale. Notre San Marcos a été récompensé par l'International Taste Institute avec la note maximale de 3 étoiles. Un café spécial certifié (SCA 83 points) pour les plus hautes exigences de barista Chocolat doux et caramel : torréfaction équilibrée (degré de torréfaction 6, intensité 9) en tarrazú, lavé et séché au soleil Directement du Costa Rica : 100 % arabica la plus fine des hautes terres de Tarrazú. Nous travaillons directement avec les agriculteurs pour garantir des prix équitables et la fraîcheur absolue de la récolte. Lu à la main pour une qualité supérieure PROFIL AROMA COMPLEXE : une interaction harmonieuse et équilibrée de chocolat foncé intense et d'une note acide merveilleusement lumineuse. Arôme long et merveilleusement crémeux Garantie de fraîcheur : notre emballage sous vide avec valve de dégazage protège efficacement les précieux arômes de café de l'oxygène. Chaque lot de café est torréfié avec le plus grand soin
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