Emile Henry Mixing Bowl Grand Cru 3.5 Liters

Pâtissez autrement, changez des matériaux traditionnels et optez pour un bol en céramique ! Laissez vous séduire par son esthétisme et ses nombreux avantages d'une fabrication 100% céramique; laissez reposer vos préparations sans risque d'oxydation ou de migration de particules pour des saveurs intactes. Parfait pour le bain-marie et passe au micro-ondes. Vous pouvez également le placer au réfrigérateur en amont pour préparer une chantilly par exemple ! La céramique emmagasine la fraîcheur pour aider à la bonne montée et tenue. Ce bol de préparation vous assure une bonne stabilité et une facilité d'utilisation grâce à sa poignée pour une prise en main optimale, et son bec verseur pour verser et transvaser aisément, même les pâtes épaisses. Comme tous les produits Emile Henry, notre bol de préparation est fabriqué dans nos ateliers à Marcigny en Bourgogne et garanti 10 ans. Forme: ronde