Ensueño Mixteco Café du Chiapas, Arabica moulu naturellement, torréfié avec des notes de noix, chocolat et citron vert Procédé 100% artisanal 250 g Saveur douce

PRÉSENTATION : Ce café est conditionné en sachets de 250 grammes, soigneusement emballés et étiquetés selon leur origine. L’emballage, conçu avec soin, est hermétique, vous permettant ainsi de savourer pleinement son arôme dès l’ouverture. Il est recommandé de l’infuser avec une cafetière italienne ou une machine à expresso. CARACTÉRISTIQUES : Ce café moulu est un produit gourmet. Origine unique, il provient du Chiapas, au Mexique. Artisanal et naturel, il est dédié aux amateurs de rituels de préparation d’un bon café. Procédé 100 % artisanal : chaque grain de café est cueilli à la main à maturité optimale, et les meilleurs sont sélectionnés selon leur poids, leur taille et leur forme. Ils sont ensuite séchés à l’ombre sur des tamis, puis torréfiés en petites quantités pour une fraîcheur garantie. Cultivé au Mexique, torréfié et moulu en Espagne. ARÔME ET CORPS : Ce café Arabica moulu offre des notes de noix, de chocolat et de citron vert. Son goût est intense, son corps moyen et son acidité légère. La tasse est limpide. Après ouverture, il est recommandé de le conserver au réfrigérateur dans son sachet hermétique bien fermé. À consommer de préférence dans les 7 jours pour éviter l’oxydation. ENSUEÑO MIXTECO : Cette entreprise a été créée pour faire découvrir aux amateurs de café la saveur et la qualité du véritable café mexicain, en utilisant toujours des procédés de production 100 % artisanaux.