Épices & CO et Poivres Du Monde 60g Moulin Poivre Rouge "Kampot" (Cambodge)

Parfait pour sublimer vos plats avec une touche de raffinement ! Cueilli à pleine maturité dans la région de Kampot, réputée pour produire l’un des meilleurs poivres au monde, le poivre rouge de Kampot séduit par son intensité aromatique exceptionnelle. Il dévoile des notes fruitées et gourmandes, presque confiturées, associées à une belle longueur en bouche. Fraîchement moulu ou délicatement pilé, il exprime toute sa richesse sur les viandes grillées, les volailles, les poissons et même certaines préparations végétariennes. Son profil aromatique unique en fait un allié de choix pour les amateurs de cuisine raffinée à la recherche de saveurs authentiques et élégantes. Une qualité : Quai Sud sélectionne avec soin ses matières premières pour leur qualité, leur origine et leur caractère aromatique. Chaque épice est choisie pour révéler le meilleur de son terroir et offrir une expérience gustative unique, à la fois authentique et inspirante. Une histoire : PME française basée dans le Var, Quai Sud crée depuis de nombreuses années des produits gourmets destinés aux épiceries fines. En privilégiant le savoir-faire, la créativité et la qualité des ingrédients, l’entreprise élabore des produits qui invitent à la découverte des saveurs du monde. Entre tradition et innovation, Quai Sud vous propose de véritables voyages culinaires au fil de ses collections.