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. Le conseil du chef : Pour une marinade : Ajouter 20 g de mélange d’épices Tex Mex pour 40 ml d’huile et 50 ml d’eau. Bien mélanger et laisser macérer la viande. . Composition : Épices (45 %), sel (32 %), sucre, arômes. Allergènes : (RE 1169/2011/CE) Il ne contient pas d’allergènes.