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Ce mélange d’épices vous permettra d’obtenir de délicieuses merguez maison 100% naturelles. Cet assaisonnement prêt à l’emploi donnera à votre farce cette saveur typique de la merguez artisanale : parfumée et épicée, avec cette petite touche orientale qu’on adore au barbecue comme à la poêle. DOSAGE : 60g/kg de viande - soit un sachet de 250g = 4kg de viande. Soit environ 40 merguez de 100g PRÊT À L'EMPLOI : Nos epices merguez sont un mélange complet, vous n'aurez rien à ajouter ! Elles sont pensées pour que vous puissiez réussir vos merguez maison à tous les coups, sans prise de tête. Rapide et pratique, un véritable gain de temps ! INGRÉDIENTS DE QUALITÉ : Nos épices pour merguez sont fabriquées avec des ingrédients de qualité sélectionnés avec soin On y retrouve uniquement des epices, herbes aromatiques et aromates en poudre de qualité comme le paprika doux, le cumin, l’ail, le piment, la tomate, le fenouil, l’anis, le poivre, le laurier, l’origan, le thym, le romarin ainsi que du sel et du sucre NATUREL : Nos épices merguez sont 100% naturelles, elles ne contiennent pas d’additifs, d’arômes naturels ou artificiels, de colorants et pas de sucres transformés comme le dextrose ! POUR UN ASSAISONNEMENT DE QUALITÉ : Nous développons et fabriquons tous nos assaisonnements et mélanges d’épices en France dans notre atelier près de Dijon. Nous sourçons nos épices en direct des producteurs partout dans le même pour vous proposer des produits AUTHENTIQUES & PREMIUM et une vraie transparence sur la PROVENANCE & la QUALITÉ des épices.