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Lame dentelée : adaptée pour peler les fruits et légumes à peau tendre comme les tomates, les aubergines et les kiwis. Pelage rapide : peut être utilisée en effectuant un mouvement de traction ou une technique de va-et-vient. Poignée large : offre un bon équilibre, facilitant le guidage de la lame en douceur sur la surface des fruits et légumes. Outil pour éliminer les imperfections : idéal pour les droitiers comme pour les gauchers afin de retirer rapidement les défauts. Facile à nettoyer : passe au lave-vaisselle.