Escargots en sauce 550g (1) + Huile d'olive extra vierge 500Ml Queue de boeuf mijotée 640g Joues porc au vin blanc 440g Recette maison et artisanale. Conserves gourmandes. Pack 4.

// ESCARGOTS EN SAUCE : Selon notre recette familiale, maison et artisanale. Escargots dans un grattoir à verre fermé hermétiquement par un système de vide avec un poids net approximatif de 550 grammes. Escargots de la variété Hélix Aspersa Muller de la ferme, cuits à feu doux comme autrefois, avec de l'huile d'olive vierge extra, du chorizo, du jambon et une légère touche d'épices.Tous nos ingrédients sont sélectionnés parmi les meilleures matières premières du marché . // CARRILLERAS: Joues de porc sauce au vin blanc. Mijoté avec du vin blanc et les meilleurs légumes mijotés qui lui donnent une texture qui fond dans la bouche. Sa saveur vous surprendra. Recette familiale, maison et artisanale. Présenté dans une bouteille en verre hermétiquement fermée par un système de vide d'un poids net approximatif de 440 grammes. / 280 ml. // OXTAIL: Coupé à la main à l'articulation pour ne pas perdre un iota de sa saveur et de son essence. Ce pot-au-feu traditionnel cuit à feu doux avec une sauce au vin rouge pour accompagner la puissance de la viande et les meilleurs légumes comme l'oignon, le poireau et la carotte, font de ce plat le préféré de nos clients. Juste exquis. // HUILE: L'huile d'olive extra vierge est l'un des biens les plus précieux de notre gastronomie et nous avons la chance d'avoir une oliveraie de plus de 700 oliviers dans notre ville de la province de Cáceres, Fresnedoso de Ibor. Nous récoltons les olives manuellement et les emmenons au moulin pour être broyées et transformées en la merveilleuse huile que nous vous présentons maintenant.La variété d'olive qui prédomine dans notre huile est la Picual. // QUI NOUS SOMMES : Obrador de Queta est né en 2018. Après de nombreuses années d'expérience dans le secteur commercial et hôtelier, ils ont commencé par l'élaboration du premier de leurs produits : une recette traditionnelle, maison et familiale d'escargots en sauce avec chorizo, jambon et une légère touche d'épices. Nous voulions faire sorte que nos recettes atteignent des personnes qui faisaient partie de notre famille depuis des années avec des racines estrémaduriennes et méditerranéennes.