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MIEL DE TILLEUL 100 % PUR, BRUT ET NON FILTRÉ - directement de la ruche dans le pot. La seule étape que nous prenons consiste à filtrer le miel pour éliminer les nids d’abeilles, la cire d’abeille et les plus grosses particules de débris naturels. CRISTALLISATION – comparé au miel transformé, le miel brut cristallise. Il s’agit d’un phénomène naturel qui ne compromet en rien la qualité ou la fraîcheur du produit. Pour lui redonner une consistance crémeuse, il suffit de le chauffer au bain-marie à une température inférieure à 40°C. AVANTAGES - Le miel brut contient plus d'enzymes, de vitamines, de minéraux, d'acides aminés et de pollen car il n'a pas été traité par la chaleur ou la pression. Il est exempt d'additifs, d'OGM, de gluten et de conservateurs. Vous aider à soutenir votre santé générale et votre système immunitaire ! CUISINE - Élevez vos créations culinaires avec notre miel d'abeille ! Il est parfait pour cuisiner, cuire au four et ajouter à de délicieux desserts ou pour sucrer vos boissons préférées comme le thé, le lait, le café ou la limonade. ORIGINE - Notre miel brut est produit dans une ferme située dans la vallée fertile du Danube, près des magnifiques réserves de biosphère de Rusenski Lom et de Srebarna en Bulgarie, qui sont des sites du patrimoine mondial de l'UNESCO. POURQUOI CHOISIR ESSENCES BULGARIA ? Nous prenons soin de chaque étape du processus de fabrication pour vous garantir la meilleure qualité de produit possible.