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Étuve chauffante professionnelle PESAGE MB conçue pour maintenir au chaud de façon homogène et sûre vos préparations. Capacité importante : 20 niveaux GN 1/1 pour optimiser le service en restaurants hôtels traiteurs et collectivités. Température réglable de +30 °C à +90 °C avec thermostat précis pour préserver textures et saveurs. Construction robuste en acier inoxydable porte avec joint étanche pour limiter les pertes de chaleur. Mobile et ergonomique : 4 roulettes dont 2 avec freins et poignée de déplacement. Panneau de commande intuitif voyant de mise en chauffe et sécurité thermique contre les surchauffes. Finition gris inox facile à nettoyer et durable idéale pour les périodes d’activité intense en cuisine professionnelle.
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