Extrait de vanille

Retrouvez toute la richesse aromatique de la vanille avec cet extrait de vanille Patisdécor. Élaboré à partir de véritables gousses il offre un goût intense rond et parfaitement équilibré idéal pour sublimer toutes vos créations sucrées. Disponible en format 50mL pour un usage ponctuel ou en 200mL pour une utilisation régulière il sadapte à tous les besoins des passionnés aux professionnels.Les atouts du produitArôme naturel de vanilleGoût riche doux et authentiqueDisponible en 50mL et 200mLExtrait concentré et économiqueProduit prêt à lemploiPolyvalent toutes applications sucréesFabriqué en FranceConditionné dans un pot en verre réutilisableConseils dutilisationSecouer avant utilisation. Incorporer directement dans vos préparations.Dosage conseillé : environ 2 à 3% du poids total de la préparation (à adapter selon lintensité souhaitée).Ajouter de préférence en fin de préparation pour préserver toute la richesse aromatique. Manipuler avec précaution (présence dalcool).Idées dutilisations en pâtisserieIdéal pour crèmes mousses glaces biscuits et entremets.Parfait pour toutes les recettes nécessitant une touche de vanille gourmande. Cet extrait de vanille est une parfaite alternative aux gousses de vanille.Informations complémentaires Ingrédients : sirop de sucre extrait de vanille éthanol caramel E150a.Bon à savoir : Après utilisation le flacon vide peut être déposé dans des conteneurs spécifiques afin dêtre recyclé (avec bouchon) ou après être lavé et séché il peut être réutilisé à la maison pour stocker des denrées alimentaires de type épices herbes aromatiques etc.