Ingrédients : eau, sucre, 13 % extrait de vanille (solvant 50 % propylène glycol) L'extrait de vanille est généralement considéré comme halal pour une utilisation en cuisine, car la teneur en alcool est généralement négligeable et n'a pas d'effets enivrants. Certaines personnes peuvent hésiter à cause de l'alcool, mais des alternatives comme la poudre de vanille ou l'essence sont disponibles. Beaucoup d'érudits islamiques conviennent que tant que l'alcool utilisé n'est pas dérivé de raisins ou de dattes, il est permis d'utiliser de l'extrait de vanille.
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