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Le couteau polyvalent avec micro-denture fine est conçu pour une utilisation universelle dans la cuisine La lame de 11 cm de long reste tranchante et fait face à une variété de petites tâches de coupe Avec le tranchant ondulé avec micro-denture, vous coupez même les produits coupés délicats en tranches lisses et propres La poignée ergonomique en plastique et la lame de qualité distinguent les couteaux de la série ProDynamic; la poignée antidérapante tient parfaitement dans la main et est reliée à la lame par un procédé spécial La lame est en acier X55CrMo14; la dureté équilibrée de 56° HRC est le compromis idéal pour une tenue parfaite de coupe et un réaffûtage facile