Fabada des Asturies A.O.C. Boîte ½ Kg
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Suggestions: Ce plat reflète toute la tendresse et la finesse de nos légumes secs. La meilleure façon de le préparer est de le réchauffer à feu doux dans une terrine, sinon, le réchauffer 2 minutes au micro-ondes. Le boudin noir fumé et le chorizo asturiens donnent à notre cassoulet son goût authentique. La saveur du lard peut sembler plus intense, il s’agit en effet d’un lard de type ibérique. Suggestion de présentation : à disposer de préférence dans une terrine en terre cuite.
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Suggestions: Ce plat reflète toute la tendresse et la finesse de nos légumes secs. La meilleure façon de le préparer est de le réchauffer à feu doux dans une terrine, sinon, le réchauffer 2 minutes au micro-ondes. Le boudin noir fumé et le chorizo asturiens donnent à notre cassoulet son goût authentique. La saveur du lard peut sembler plus intense, il s’agit en effet d’un lard de type ibérique. Suggestion de présentation : à disposer de préférence dans une terrine en terre cuite.
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