FAC Découpeuse par gravité modèle S 220 AF PROFESSIONAL en alliage d'aluminium

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La trancheuse universelle S 220 AF PROFESSIONAL en alliage d'aluminium traité par anodisation a l'avantage d'un nettoyage rapide et d'une hygiène absolue. Le régulateur d'épaisseur de coupe de 0 à 15 mm est très sensible et permet un réglage décimal. Le taille-crayon simplifie le travail de l'utilisateur en maintenant efficacement une coupe parfaite du produit. Le plateau monté sur roulement à billes a une douceur de fonctionnement exceptionnelle et vous permet de couper des charcuteries lourdes, des rôtis, du fromage, du poisson, des viandes dures et bien plus encore. Bien qu'il s'agisse d'une petite machine, elle a les avantages et la précision de construction des trancheuses plus grandes. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES : Moteur monophasé : 115-220-240V-50-60Hz - CV : 0,25 - Couteau : 220 mm - Tours de lame par minute : tr/min. 300 - Épaisseur de coupe : 0-15 mm - Coupe utile : L x H 190 x 160 mm Poids : 13,5 kg. Moteur ventilé - DIMENSIONS DE L'EMBALLAGE : dimensions du carton 41 x 49 x 44 cm - poids total 15 kg - volume 0,09 m³.

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Parmigiano Reggiano Dop, produit directement par la laiterie du Consorzio Vacche Rosse Reggiana est un bovin originaire du nord de l'Italie pour la production de lait destiné à être transformé en Parmigiano Reggiano Vacche Rosse Caractéristiques du fromage: la haute digestibilité, les valeurs nutritionnelles et l'ABSENCE DE LACTOSE, la richesse en calcium et en acides aminés essentiels. Le fromage est doux et savoureux, sans être épicé, il se marie aussi bien avec les vins rouges avec un corps et une structure élevés qu'avec les vins blancs liquoreux. Essayez la combinaison avec des miels de différents types ainsi que la combinaison parfaite avec du vinaigre balsamique vieilli