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Farine de noyer bio partiellement huilée - Sans gluten 44 % protéines 1 kg
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Pour affiner des pâtisseries comme des pains, des gâteaux, des biscuits, des sauces, des crèmes glacées et comme ajout dans des céréales et des desserts, laissez libre cours à votre imagination. Mettez des accents de goût grâce à l'arôme de noisette. La farine de noyer est riche en protéines (44 %) et possède une huile précieuse et des fibres. Remplacez 10 à 20 % de la farine de céréales par la farine de noix, réduisant ainsi la teneur en glucides de la pâtisserie. Super alternative à la farine d'amande
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