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Farine de polenta bio Taragna 500 g sans gluten
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La taragna est une farine typique de la Valteline, de la région de Bergame et de Brescia. Elle est fabriquée en mélangeant de la farine de maïs avec une petite quantité de farine de sarrasin. Son nom vient de « tarai » ou « tarel », le nom du bâton traditionnel utilisé pour la mélanger. Farine de polenta bio Taragna 500 g sans gluten Pour redécouvrir les saveurs et les goûts de la Valteline ! Farine typique de la Valteline , des régions de Bergame et de Brescia. Il est obtenu en mélangeant de la farine de maïs avec une petite quantité de farine de sarrasin .
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La taragna est une farine typique de la Valteline, de la région de Bergame et de Brescia. Elle est fabriquée en mélangeant de la farine de maïs avec une petite quantité de farine de sarrasin. Son nom vient de « tarai » ou « tarel », le nom du bâton traditionnel utilisé pour la mélanger. Farine de polenta bio Taragna 500 g sans gluten Pour redécouvrir les saveurs et les goûts de la Valteline ! Farine typique de la Valteline , des régions de Bergame et de Brescia. Il est obtenu en mélangeant de la farine de maïs avec une petite quantité de farine de sarrasin .
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