Farine de Riz Gluant - Farmer Brand 400 g

La Farine de Riz Glutineux FARMER 400 g est une farine fine et blanche, produite exclusivement à partir de riz glutineux. Elle offre une texture moelleuse, élastique et légèrement collante, idéale pour préparer des pâtisseries et snacks asiatiques chez soi, tels que le mochi, les boulettes moelleuses ou les tangyuan. Composée uniquement de Riz Glutineux (88%) et d’Eau (12%), elle ne contient pas d’additifs artificiels et est exempte des allergènes majeurs. Sa valeur énergétique est élevée (360 kcal pour 100 g, soit 1506 kJ), et la farine est faible en matières grasses et en sel. Pour de meilleurs résultats, elle se conserve à température ambiante dans un endroit sec. Elle bénéficie d’une longue durée de conservation de 24 mois à partir de la date de production et provient de Thaïlande.

Cette farine polyvalente est un incontournable du garde-manger pour réaliser des recettes traditionnelles authentiques.

Caractéristiques

• Farine fine et blanche, 100% riz glutineux
• Utilisée pour mochi et boulettes
• Ingrédients: riz glutineux et eau uniquement
• Sans additifs artificiels
• Sans allergènes majeurs
• Énergie: 360 kcal/100 g, 1506 kJ/100 g