✅ Fibre de bambou 100 % pure, naturelle et durable de qualité alimentaire. ✅ La fibre de bambou est un ingrédient fonctionnel à l'action structurante ✅ Convient aux recettes végétaliennes sucrées ou salées, sans gluten et cétogènes. ✅ La remplacer partiellement par de la farine normale réduit les glucides des produits de boulangerie, améliorant ainsi la consistance et conservant la fraîcheur plus longtemps. ✅ Utilisé dans les glaces, il agit comme un additif naturel les rendant crémeuses et exemptes de cristaux de glace. Il garantit une excellente texture et une conservation prolongée.
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