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Papaccella Napoletana est un délicieux poivre typique de la région de Campanie aractérisé par une chair charnue et savoureuse et une saveur douce et légèrement fumée grâce à sa cuisson au grill. Conservé dans l'huile, il est parfait pour enrichir les hors-d'œuvre, les salades et les plats gastronomiques