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GOÛT FIN ET DÉLICAT – Filets de thon germon Alalunga à l’huile d’olive au goût élégant et équilibré, appréciés pour leur texture ferme et leur profil gustatif délicat, idéal pour ceux qui recherchent une conserve de la mer de qualité. POLYVALENTS EN CUISINE – Parfaits à déguster nature, sur bruschettas et crostini, ou comme ingrédient pour salades, premiers plats, pâtes froides, recettes méditerranéennes et préparations gourmet à base de poisson. TRANSFORMATION ARTISANALE ITALIENNE – La fiche valorise la transformation artisanale et l’expérience de la Famille Gallo dans la transformation du poisson pêché, pour une conserve raffinée et prête à servir.