Fontana FORMIELLO Orecchiette (500g)
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Description
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L’Orecchiette est une variété de pâtes originaires des Pouilles dans le sud-est de l’Italie. Son nom se traduit par “Petites oreilles” en italien et décrit leurs petites formes courbée. L’Orecchiette est à l’origine fabriqué dans la ville de Bari où elles existent depuis le 12ème siècle. Conçus avec 100% de blé italien, elles sont séchées longtemps à basse température. Bon à savoir: Elles sont parfaites avec des fruits de mer ou n’importe quelle sauce de légumes. L’accompagnement traditionnel pour l’orecchiette est le brocoli, ou les fanes de navet, l’anchois et un peu de piment.
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L’Orecchiette est une variété de pâtes originaires des Pouilles dans le sud-est de l’Italie. Son nom se traduit par “Petites oreilles” en italien et décrit leurs petites formes courbée. L’Orecchiette est à l’origine fabriqué dans la ville de Bari où elles existent depuis le 12ème siècle. Conçus avec 100% de blé italien, elles sont séchées longtemps à basse température. Bon à savoir: Elles sont parfaites avec des fruits de mer ou n’importe quelle sauce de légumes. L’accompagnement traditionnel pour l’orecchiette est le brocoli, ou les fanes de navet, l’anchois et un peu de piment.
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