Forged Brute Couteau Santoku 14 cm

Couteau Santoku Forged Brute 14 cm - Ce couteau Santoku Forged Brute de 14 cm est non seulement magnifique, mais aussi extrêmement pratique en cuisine. Ce couteau est la version japonaise du couteau de chef traditionnel et vous offre l'alliance parfaite entre fonctionnalité et esthétique. Le mot « santoku » vient du japonais et signifie littéralement « trois vertus ». Il fait référence aux trois principales techniques de découpe pour lesquelles ce couteau a été conçu : couper en tranches, couper en dés et émincer. Grâce à cette polyvalence, le couteau Santoku Forged Brute est un véritable couteau polyvalent dans votre cuisine. Que vous soyez un cuisinier expérimenté ou que vous prépariez simplement un repas de temps en temps, ce couteau vous permettra d’effectuer chaque tâche de découpe facilement et rapidement. Le couteau est fabriqué en acier japonais 440C de haute qualité, ce qui garantit non seulement un tranchant exceptionnel, mais aussi une excellente durabilité. Avec une dureté de 58 Rockwell, vous pouvez compter sur la longévité de ce couteau, même en cas d’utilisation intensive. Chaque couteau est forgé à la main. Le couteau Santoku Forged Brute présente une épaisseur de lame de 2 mm et un angle de coupe de 18 degrés, ce qui contribue à la précision et au tranchant de l’outil. Ces caractéristiques font de la découpe des légumes, de la viande et du poisson un jeu d’enfant. Le couteau Santoku Forged Brute est livré dans un coffret en bois luxueux et bénéficie d’une garantie de 10 ans.