Fouet inox Exoglass 25 cm

Fouet inox Exoglass® 25 cm – Matfer Alliez performance et durabilité avec le fouet inox Exoglass® 25 cm de Matfer. Conçu pour les professionnels, ce fouet allie robustesse, ergonomie et hygiène, pour une utilisation intensive au quotidien. Caractéristiques techniques Longueur totale : 25 cm Longueur utile des fils : 15 cm Matière des fils : Acier inoxydable à mémoire de forme (invrillable) Manche : Exoglass® – matériau composite étanche, isolant thermique Coloris manche : Noir avec bague jaune Résistance : Ne vrille pas – grande longévité Poids net : 77 g Avantages Invrillable : les fils à mémoire de forme garantissent une longévité accrue. Prise en main optimale : manche ergonomique antidérapant, isolant thermique. Hygiénique : matériaux résistants, faciles à nettoyer, étanches. Adapté aux professionnels : robuste, fiable, conforme aux exigences intensives en cuisine. Utilisations recommandées Ce fouet est parfait pour : émulsions, sauces, appareils à crèmes ou entremets utilisation en cuisson directe ou préparation à froid travail intensif en pâtisserie, cuisine ou laboratoire professionnel Pourquoi choisir le fouet Exoglass® de Matfer ? La gamme Exoglass® est plébiscitée dans le monde entier pour sa durabilité, son confort et sa résistance extrême. Ce fouet est un indispensable de l’univers professionnel pour une préparation sans compromis. Commandez maintenant Équipez votre cuisine avec le meilleur de la technologie culinaire française.→ Commandez votre fouet inox Exoglass® 25 cm dès aujourd’hui !

Variété d'utilisations : parfait pour fouetter de manière experte les crèmes fines, les sauces, les mélanges d'aération et de nombreux types de pâte Matériau de haute qualité : les fils en acier inoxydable ssent la robustesse, tandis que sa est composée d'un matériau Exoglass monobloc, développé par Matfer, ce qui le rend non poreux/imperméable, facile à stériliser et résistant à la chaleur jusqu'à 220 °C Garantie à : e par Matfer Bourgeat USA avec une e à limitée. Disponible en 6 tailles : ce fouet est disponible en 25,4 cm, 30,5 cm, 35,6 cm, 40,6 cm, 45,7 cm, 50,8 cm. Chacun est vendu séparément FABRIQUÉ EN FRANCE : t des normes élevées en matière de durabilité, de performance et d'hygiène pour un usage commercial et résidentiel