Four à Braise de Table Professionnel - 140 Couverts Pujadas

Four à braise de table professionnel Pujadas 140 couverts : puissance, précision et saveurs maîtrisées.Conçu en acier inoxydable pour offrir une cuisson à la braise performante, sécurisée et parfaitement adaptée aux cuisines professionnelles intérieures, ouvertes ou extérieures. Grâce à sa grille réglable en hauteur, ses régulateurs de débit d'air et son tiroir à cendres intégré, il permet de maîtriser la température, d'optimiser le service et de simplifier l'entretien au quotidien.Four à braise de table professionnel pujadas en inox : 140 couvertsLe four à braise de table professionnel est conçu pour les établissements exigeants qui recherchent la puissance aromatique de la braise, la maîtrise de la cuisson fermée et la robustesse d'un équipement pensé pour un usage intensif.Entièrement acier inoxydable haute résistance, il s'intègre aussi bien dans une cuisine intérieure, une cuisine ouverte ou un espace extérieur couvert.four à braise professionnel permet de cuire avec précision viandes, poissons, fruits de mer, légumes, pi

Matériel Professionnel Utilisation intensive Produits de qualité et durables