Le four à pizza à gaz BIGHORN est conçu exclusivement pour une utilisation en extérieur. Son brûleur principal de 4 0 kW son allumage piézoélectrique et son bouton de réglage de la flamme permettent une mise en service simple. La notice recommande un préchauffage de 3 à 5 minutes à puissance élevée puis une réduction de la flamme pour la cuisson. La pierre amovible en cordiérite mesure 30 5 × 30 5 cm et 1 cm d’épaisseur. La structure et les quatre pieds pliables sont en acier inoxydable. Dimensions du produit : 58 5 × 36 × 26 cm. Poids net : 10 kg. Pour la France l’appareil est compatible avec le butane G30 à 28–30 mbar et le propane G31 à 37 mbar. Consommation nominale : 250 g/h avec le G30 et 261 g/h avec le G31. Le tuyau de gaz et le détendeur ne sont pas fournis. Utiliser un détendeur conforme à la norme EN 16129 et adapté au gaz ainsi qu’à la pression correspondante. Dimensions du carton : 61 × 42 × 23 5 cm. Poids brut : 11 kg.
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