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Le four à pizza à gaz BIGHORN est conçu exclusivement pour une utilisation en extérieur. Son brûleur principal de 40 kW son allumage piézoélectrique et son bouton de réglage de la flamme permettent une mise en service simple. La notice recommande un préchauffage de 3 à 5 minutes à puissance élevée puis une réduction de la flamme pour la cuisson. La pierre amovible en cordiérite mesure 305 × 305 cm et 1 cm d’épaisseur. La structure et les quatre pieds pliables sont en acier inoxydable. Dimensions du produit : 585 × 36 × 26 cm. Poids net : 10 kg. Pour la France l’appareil est compatible avec le butane G30 à 28–30 mbar et le propane G31 à 37 mbar. Consommation nominale : 250 g/h avec le G30 et 261 g/h avec le G31. Le tuyau de gaz et le détendeur ne sont pas fournis. Utiliser un détendeur conforme à la norme EN 16129 et adapté au gaz ainsi qu’à la pression correspondante. Dimensions du carton : 61 × 42 × 235 cm. Poids brut : 11 kg.
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