Profitez d’une texture authentique avec 55 % de morceaux de biscuit type cacao, qui apportent une saveur intense et une touche croquante à chaque milk-shake ou frappé préparé. Créez une large variété de boissons froides avec ce préparat soluble, formulé pour se combiner de façon équilibrée avec le lait et la glace dans les environnements professionnels de la restauration et de l’hôtellerie. Le contenant de 1 kilogramme comprend un système de fermeture hermétique qui contribue à maintenir la fraîcheur de la poudre et facilite son organisation en toute sécurité sur les étagères ou dans les zones de préparation. Standardisez la qualité du service grâce à une proportion recommandée de 50 par unité, ce qui permet un contrôle précis des portions et une constance du goût. Obtenez un mélange fluide et sans grumeaux en peu de temps, grâce à une composition conçue pour se dissoudre rapidement au blender, favorisant la rapidité de service pendant les heures de forte affluence.
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