✅ FUMÉ ÉPICÉ. Paprika avec une saveur et un arôme fumé dus au lent processus de séchage au feu de chêne. 💪🏽 Le paprika biologique est riche en : Vitamines : C (beaucoup, plus que les agrumes) E, A, B1, B2, B3, B6. Minéraux : phosphore et magnésium, potassium, calcium. Autres : Acide folique, carotènes, capsanthine, bêta-carotènes. 🍽 Il est utilisé pour faire des sauces tomate de toutes sortes, des sauces, des sautés, des ragoûts, des ragoûts de poisson et de viande, du riz de toutes sortes, des plats de gibier, des macérats. Son utilisation est destinée à l’ensemble de la population générale ne contenant aucun ingrédient classé comme allergène.
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