FunCakes Cake Board Rond Ø33 cm Argent : Board, Haute qualité, Aspect luxueux, 1 pièce.

FUNCAKES - Semelles à GâteauSemelle à Gâteau Ronde Argentée Cake Board rond FUNCAKES 3 mm, 11 diamètres de 10 à 35 cm La semelle à gâteau ronde argentée FUNCAKES apporte une base rigide et une finition métallisée gaufrée à vos entremets, layer cakes légers et gâteaux d'anniversaire. Son épaisseur de 3 mm évite les flexions lors du transport, tout en restant assez fine pour rester discrète sous le gâteau. Disponible en 11 diamètres, de 10 à 35 cm, elle couvre le mini-entremet individuel comme le grand gâteau familial. Caractéristiques clés Épaisseur 3 mm Rigidité pour gâteaux légers à moyens Diamètres 11 tailles De 10 cm à 35 cm Finition Argent Revêtement aluminium gaufré Utilisations recommandées Entremets, mousses et bavarois de petit à grand format Layer cakes légers en 2 à 3 étages fins et tartes généreuses Gâteaux d'anniversaire et cheesecakes présentés en vitrine ou livrés à domicile Semelle intermédiaire dans un montage à étages, combinée à un support épais en base i À noter Conseil taille : choisissez un diamètre 2 à 4 cm plus large que le gâteau pour manipuler sans toucher le glaçage, et privilégiez une spatule plutôt qu'un couteau-scie pour préserver le film argenté et réutiliser la semelle. Fiche technique Marque FUNCAKES Type Cake Board rond Forme Ronde Couleur Argent brillant, motif gaufré Matériau Carton compressé haute densité, revêtement aluminium apte au contact alimentaire Épaisseur 3 mm Diamètres disponibles 10, 12,5, 15, 17,5, 20, 22,5, 25, 27,5, 30,5, 33 et 35 cm Conditionnement À l'unité Questions fréquentes Vos questions, nos conseils Cette semelle 3 mm convient-elle à un gâteau à étages ?Pour un gâteau à étages légers à moyens, oui : elle sert de semelle intermédiaire entre chaque niveau. Pour la base d'une pièce montée lourde ou d'un wedding cake, un support plus épais de type Cake Drum reste préférable. Comment choisir le bon diamètre ?La règle est de prendre une semelle 2 à 4 cm plus large que le gâteau, pour manipuler sans toucher le glaçage et laisser une marge décorative. Les formats 17,5 à 22,5 cm sont les plus polyvalents pour un entremet familial 6 à 8 parts. Peut-on découper le gâteau directement sur la semelle ?C'est possible avec une spatule ou un couteau lisse. Un couteau-scie tranchant risque en revanche de rayer le film argenté et de compromettre une réutilisation ultérieure. Ressources complémentaires Collection FUNCAKES Cake Drums épais Version carrée du même produit Pour aller plus loin Collection FUNCAKES Cake Drums épais Version carrée du même produit

La planche est de haute qualité, a une couleur argentée et donne à vos gâteaux un aspect luxueux. Dimension: ca. 33 en diamètre et 4 mm épais. Contenu : 1 pièce. FunCakes est spécialisé dans les ingrédients et produits pour la décoration de gâteaux. Nous aimons cuisiner autant que vous et sommes toujours à la recherche de produits de boulangerie de qualité professionnelle pour les boulangers amateurs.