FunCakes Cake Dummy Round: decorating, Reusable dummy, Make the perfect round Ø30 cm x 7

FUNCAKES - Cake Dummy Cake Dummy Rond - Hauteur 7 cm Support à gâteau factice en polystyrène, six diamètres au choix. Le Cake Dummy Rond FUNCAKES en polystyrène expansé (PSE) haute densité reproduit la forme d'un étage de gâteau sans utiliser de vraie génoise. Sa hauteur de 7 cm convient particulièrement aux étages bas ou de transition d'une pièce montée à plusieurs niveaux, ainsi qu'aux petits supports d'entraînement. Non comestible, il se recouvre de pâte à sucre, de glaçage ou de ganache exactement comme un vrai gâteau. Caractéristiques Hauteur 7 cm Forme Rond Diamètres 6 tailles 10 à 30 cm Utilisations Étage bas ou de transition dans une pièce montée à plusieurs niveaux Support d'entraînement au lissage de la pâte à sucre sans gaspiller de gâteau Base de présentation en vitrine, non périssable Support pour topper ou décor posé au sommet d'une pièce montée i À noter ce support n'est pas comestible. Il sert uniquement de présentation, d'entraînement ou de structure factice ; ne jamais l'inclure dans une part destinée à être mangée. Appliquer une fine couche de colle alimentaire ou de beurre fondu avant la pâte à sucre pour une bonne adhérence. Fiche technique Marque FUNCAKES Matière Polystyrène expansé (PSE) haute densité Forme Rond Hauteur 7 cm Diamètres disponibles 10 cm, 12,5 cm, 15 cm, 20 cm, 25 cm, 30 cm Conditionnement Vendu à l'unité, emballé individuellement sous film Entretien Lavable à l'eau chaude savonneuse, réutilisable Usage Support de présentation et d'entraînement, non alimentaire Questions fréquentes Vos questions, nos conseils Pourquoi choisir une hauteur de 7 cm plutôt qu'un format plus haut ? Le format 7 cm convient aux étages bas ou de transition entre deux étages plus hauts, ainsi qu'aux petites pièces d'exposition. Pour un étage principal plus imposant, les versions FUNCAKES 15 cm ou 20 cm sont mieux adaptées. Peut-on empiler plusieurs Cake Dummy Rond 7 cm ? Oui, en insérant des tiges de maintien traversantes entre chaque étage pour stabiliser l'ensemble. Le format bas se prête bien aux pièces montées comportant de nombreux petits étages. Comment fixer la pâte à sucre sur ce support ? Humidifier légèrement la surface au pinceau ou appliquer un voile de colle alimentaire, étaler la pâte à sucre sur 3 à 4 mm, poser puis lisser du haut vers le bas avec un lisseur. Ressources complémentaires Découvrir toute la collection Cake Dummies , la pâte à sucre pour le recouvrement et les tiges de maintien pour pièces montées pour l'assemblage. Pour aller plus loin collection Cake Dummies pâte à sucre tiges de maintien pour pièces montées

Fabriqué en polystyrène de haute qualité avec bords nets. EPS 100% recyclé, sans CFK, et sans HBCD. Tout d’abord, badigeonnez le dummy avec du piping gel ou du crisco, puis recouvrez-le de pâte à sucre roulée ou de pâte d'amande. Si vous souhaitez réutiliser le dummy, nettoyez-le à l'eau chaude. Emballage rétractable individuel, pour une fraîcheur préservée et un transport sécurisé. FunCakes est spécialisé dans les ingrédients et produits pour la décoration de gâteaux. Nous aimons cuisiner autant que vous et sommes toujours à la recherche de produits de pâtisserie de qualité professionnelle pour les pâtissiers amateurs. Dimensions : hauteur 7 cm, diamètre 30 cm.