FunCakes Mix pour Crème Enchantée Halal 450 g

.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box} .vh-w *{box-sizing:border-box} .vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a} .vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase} .vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px} .vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0} .vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0} .vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px} .vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0} .vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0} .vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:220px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px} .vh-tech-value{font-size:18px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px} .vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase} .vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic} .vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px} .vh-list li{margin-bottom:9px;font-size:14.5px;line-height:1.6} .vh-list li::marker{color:#d7b36a} .vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none} .vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none} .vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold} .vh-faq details[open] summary::after{content:'-'} .vh-faq details{margin-bottom:6px} .vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none} .vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0} .vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419} .vh-tip strong{color:#b98b35} .vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px} .vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb} .vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:32%} .vh-table tr:last-child td{border-bottom:none} .vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center} .vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600} .vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8} .vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600} @media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}} FUNCAKES · Crème à Préparer Mix pour Crème Enchantée Crème nature légère et blanche, base idéale pour toutes les colorations. Le Mix pour Crème Enchantée FUNCAKES nature donne une crème blanche, légère et aérienne, plus digeste qu'une crème au beurre et plus stable qu'une chantilly maison. Sa base neutre au léger goût vanillé se colore et s'aromatise librement selon le projet. Caractéristiques techniques 200 g à 10 kg Formats Selon volume d'atelier Quelques min Fouettage Eau et/ou lait froid Blanche Couleur de base Idéale à colorer Utilisations et personnalisation Versez la poudre dans le bol du robot, ajoutez de l'eau froide, du lait froid ou un mélange des deux. Fouettez jusqu'à obtenir une crème ferme, lisse et aérienne, prête à pocher, fourrer ou lisser. Pour une texture plus légère, préparez à l'eau seule ; pour un résultat plus crémeux, utilisez du lait ou un mélange moitié eau, moitié lait. Colorez avec des colorants en gel, en poudre ou liposolubles pour des teintes pastel ou vives. Aromatisez à la vanille, au citron, à la pâte de pistache, au praliné ou à une pâte de fruits selon la création. À noter : Le format 10 kg n'est disponible qu'en click and collect selon les conditions logistiques en vigueur : à vérifier avant commande pour ce très grand conditionnement. Fiche technique complète Marque FUNCAKES Formats 200 g, 450 g, 900 g, 4 kg, 10 kg (click and collect) Ingrédients Sucre, sirop de glucose déshydraté, huile partiellement hydrogénée de palme, émulsifiants E471 et E472f, matière grasse végétale de noix de coco, protéines de lait, dextrose, lait écrémé en poudre, stabilisants E450, E263, E339 et E516, épaississants E401 et E464, anti-agglomérant E341 Allergènes Contient du lait. Peut contenir des traces de gluten

Découvrez la préparation prête à lemploi pour réaliser une crème légère et onctueuse à la vanille. Avec un poids de 450 grammes cette crème est idéale pour accompagner une salade de fraises ou pour garnir vos gâteaux et cupcakes. Sa texture blanche comme neige se prépare facilement et rapidement offrant une alternative délicieuse à la chantilly et plus légère que la crème au beurre. Parfaite pour satisfaire vos papilles cette crème enchantée est un choix judicieux pour vos créations pâtissières. Couleur principale : Blanc.