FunCakes Mix pour Crème Enchantée Halal 450 g
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Description
Patissland
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Crème Enchantée FunCakes : une crème légère pour cupcakes et gâteaux
La Crème Enchantée FunCakes nature est une préparation légère,
blanche et aérienne idéale pour décorer, garnir et lisser vos gâteaux.
Cette préparation pour crème enchantée permet d’obtenir en quelques minutes
une crème onctueuse au goût vanillé, parfaite pour le pochage de cupcakes,
le fourrage de layer cakes, la décoration de gâteaux d’anniversaire ou la finition de desserts maison.
Plus légère qu’une crème au beurre et plus stable qu’une chantilly classique,
elle offre une excellente tenue à la poche à douille. Sa couleur blanche permet aussi
d’obtenir facilement des teintes nettes avec des colorants alimentaires.
Pourquoi choisir la Crème Enchantée ?
La crème enchantée est appréciée pour sa texture légère, son goût doux de vanille
et sa facilité d’utilisation. Il suffit d’ajouter de l’eau, du lait ou un mélange des deux,
puis de fouetter quelques minutes pour obtenir une crème prête à pocher.
Texture légère : moins riche qu’une crème au beurre.
Bonne tenue : idéale pour décorer cupcakes, layer cakes et number cakes.
Préparation rapide : prête en quelques minutes.
Base blanche : facile à colorer ou à aromatiser.
Utilisations en pâtisserie
Le mix Crème Enchantée FunCakes nature peut être utilisé comme crème pour cupcake,
crème pour décorer un gâteau ou crème légère pour layer cake.
Pochage de cupcakes
Décoration de gâteaux d’anniversaire
Lissage de layer cakes
Fourrage de génoises, molly cakes et sponge cakes
Garniture de choux, macarons et verrines
Crème légère pour number cake
Alternative à la crème au beurre
Crème Enchantée, chantilly ou crème au beurre ?
La Crème Enchantée FunCakes se situe entre la chantilly et la crème au beurre.
Elle est plus légère qu’une buttercream, mais plus stable qu’une chantilly maison.
Pour une texture très légère, préparez-la avec de l’eau. Pour un résultat plus crémeux,
utilisez du lait ou un mélange moitié eau, moitié lait.
Comment préparer la Crème Enchantée FunCakes ?
Versez la poudre dans le bol du robot, ajoutez de l’eau froide, du lait froid
ou un mélange des deux, puis fouettez jusqu’à obtenir une crème ferme, lisse et aérienne.
La crème peut ensuite être utilisée immédiatement pour le pochage, le fourrage ou le lissage.
Si elle a été préparée à l’avance, fouettez-la brièvement avant utilisation.
Colorer et aromatiser la crème
Grâce à sa couleur blanche, la crème enchantée nature est idéale pour créer des couleurs pastel
ou vives. Elle peut être colorée avec des colorants alimentaires en gel, en poudre ou liposolubles.
Vous pouvez également l’aromatiser avec de la vanille, du citron, de la pâte de pistache,
du praliné, une pâte de fruits ou un arôme alimentaire.
Format
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CdiscountDécouvrez la préparation prête à lemploi pour réaliser une crème légère et onctueuse à la vanille. Avec un poids de 450 grammes cette crème est idéale pour accompagner une salade de fraises ou pour garnir vos gâteaux et cupcakes. Sa texture blanche comme neige se prépare facilement et rapidement offrant une alternative délicieuse à la chantilly et plus légère que la crème au beurre. Parfaite pour satisfaire vos papilles cette crème enchantée est un choix judicieux pour vos créations pâtissières. Couleur principale : Blanc.
Prix mis à jour pour la dernière fois le :