G3Ferrari Napoletana Four à Pizza Cuivre

Découvrez le four à pizza G3 Ferrari Napoletana, une solution polyvalente pour des pizzas maison croustillantes et des créations variées. Équipé de deux pierres à pizza ignifuges de qualité alimentaire, il permet une cuisson homogène grâce à une chaleur qui se répartit uniformément et s’optimise pour absorber l’humidité de la pâte, obtenant ainsi un fond croustillant. La seconde pierre supérieure, destinée au gratin, peut être retirée facilement pour adapter l’appareil à différentes recettes, comme les pizzas avec une pierre unique ou des plats gratinés. Cet appareil peut atteindre des températures élevées jusqu’à 400°C, ce qui permet des cuissons rapides et efficaces; certaines préparations, notamment les pizzas, peuvent être prêtes en environ 3 minutes. Outre la pizza, il se prête à la préparation de tartes flambées, pains et autres plats nécessitant une cuisson rapide. Le pack comprend les éléments essentiels pour démarrer : livre de recettes, 2 spatules à pizza, lampe de signalisation et minuterie.

Caractéristiques et utilisations

• Température jusqu’à 400°C pour cuissons rapides
• 2 pierres à pizza ignifuges, 31,6 cm de diamètre
• 2e pierre supérieure amovible pour gratiner
• Cuisine polyvalente: pizzas, tartes flambées, pains, wraps
• Livre de recettes, 2 spatules, lampe et minuterie fournis
• Cuisson homogène et fond croustillant grâce à la répartition de chaleur