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Gaillac pétillant AOP Blanc 100% Mauzac "méthode traditionnelle fines bulles" récoltant, 6 x 75cl.
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Depuis plus de 12 ans maintenant, le vignoble est conduit en culture raisonnée Le travail du sol est utilisé sur certaines parcelles et des enherbements sont semés dans le reste du vignoble. Chaque étape est réfléchie et une fois l’observation faite dans la parcelle, nous agissons afin de préserver une qualité optimum des raisins. Idéal en vin d’apéritif, ce vin s’associe avec : crustacés (langoustines, homards…), coquillages crus (huîtres, palourdes…), pâtisseries et glaces.
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Depuis plus de 12 ans maintenant, le vignoble est conduit en culture raisonnée Le travail du sol est utilisé sur certaines parcelles et des enherbements sont semés dans le reste du vignoble. Chaque étape est réfléchie et une fois l’observation faite dans la parcelle, nous agissons afin de préserver une qualité optimum des raisins. Idéal en vin d’apéritif, ce vin s’associe avec : crustacés (langoustines, homards…), coquillages crus (huîtres, palourdes…), pâtisseries et glaces.
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