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Pour le brassage, le fumage - la gaine protéique de saucisse pour saucisses fonctionnera lors de la préparation de produits ménagers cuits à la vapeur et fumés à la fois chauds, chauds et froids. Pour différents types de saucisses - la gaine vous permettra de cuisiner vous-même de délicieuses viandes telles que żywieka, Cracovie et jambon, ainsi que des saucisses à maturation longue Utilisation simple - le couvercle est extrêmement simple à utiliser, avant de le remplir, il suffit de le faire tremper pendant 30 minutes dans de la saumure, puis de le remplir hermétiquement avec du lot, de l'attacher et de le traiter. Certifié PZH - Produit testé et approuvé pour entrer en contact avec les aliments, également traité thermiquement à haute température. Détails : la gaine a une résistance thermique qui permet de fumer à 90 °C. Le paquet contient une gaine de couleur caramel, une longueur d'environ 4 m et un diamètre de 65 mm.