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Le fabricant italien de pâtes haut de gamme Garofalo fabrique des pâtes de haute qualité depuis 1789 à Gragnano près de Naples, le berceau des pâtes en Italie Type de produit : GROCERY La forme maximise la surface des pâtes absorbant et retenant la sauce ; utilisez-les comme vous le feriez pour des fusilli - car la forme les rend idéales pour les sauces épaisses Convient aux régimes végétaliens et végétariens Fabriquées à 100 % à partir de semoule de blé dur de qualité supérieure, riches en protéines, elles donnent une texture de pâtes cuites al dente.