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⚙️ SERPENTIN INOX 31 × 30 × 6 CM, 4 CROCHETS ET BROSSE INCLUS – SCIURE NON INCLUSE : pour ceux qui ont déjà leur bois de fumage. Fonctionne avec toute sciure fine et sèche, idéalement 0,5–1 mm. ⏱️ UN REMPLISSAGE COUVRE UNE SESSION COMPLÈTE : la braise progresse lentement et régulièrement le long de la spirale, sans s'éteindre à mi-parcours ni demander de rallumage. 🛡️ UNE MAILLE ASSEZ SERRÉE POUR LA SCIURE LA PLUS FINE : rien ne s'échappe, rien ne tombe au fond du fumoir. Ne rouille pas, ne se déforme pas, même en restant dehors toute la saison. Un passage de brosse et il repart. 🥩 LA FIERTÉ DE MANGER CE QUE VOUS AVEZ FUMÉ : saumon, truite, magret, lard, jambon, saucisson, œufs, pour vous comme pour vos invités. Dans un fumoir, une armoire de fumage, un barbecue, un smoker ou un kamado, sans électricité. 📘 ON REMPLIT L'ESCARGOT, ON ALLUME UNE EXTRÉMITÉ, ON LE POSE : c'est toute la manipulation. Les 4 crochets inox suspendent vos pièces, le guide donne salages, séchages et durées. Débutant ou habitué, et une belle idée cadeau.