DOMAINE FAMILIAL HISTORIQUE : Assemblage de grenache noir, carignan et syrah, cultivé en biodynamie certifiée Demeter, AOP Corbières, millésime 2025. NOTES DE DÉGUSTATION : Robe profonde et brillante, nez intense de fruits rouges et de notes florales délicates, bouche opulente et équilibrée. ACCORDS METS-VINS : À déguster entre 10 et 12°C avec des plats épicés type curry, des volailles ou des fromages fruités. À BOIRE JEUNE : Rosé de gastronomie à déguster dans les 2 à 4 ans. IDÉAL AVEC POULET AU CURRY : millésime 2025, format 75cl, à conserver entre 2 et 4 ans.
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