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La lame longue et étroite du couteau de cuisine de 8 "permet de couper de manière pratique et précise la viande, les saucisses et le poisson, qui seront coupés en morceaux et en tranches sans bords déchiquetés. Le couteau constituera également une aide précieuse lors du filetage et de la séparation de la viande des os ou des os. La dureté des lames de couteaux de cuisine Gerlach a été ajustée pour assurer une coupe extrêmement précise et tranchante, tout en minimisant le risque de rupture de la lame lors d'une utilisation intensive. La lame en acier inoxydable X50CrMoV15 durable, avec l'ajout de molybdène et de vanadium, réduit la fragilité et augmente la résistance à l'usure. La poignée en chêne assure une utilisation confortable et une prise ferme, même lors de coupes intensives. Pour que les couteaux de cuisine Gerlach bénéficient au maximum de leur fiabilité et de leur belle apparence, nous vous recommandons de les laver à la main.
Spécifications du produit
| Marque | Gerlach 1760 |
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