Germania Lot de 5 pains centenum 500 g

Riche en glucides complexes : 100 grammes de pain de seigle apportent environ 35 grammes de glucides, qui se distinguent précisément par leur libération lente. Ces glucides ont tendance à être absorbés lentement, aidant à maintenir un taux de sucre dans le sang beaucoup plus stable. Apport intéressant en fibre : étant un pain élaboré à partir de grains entiers, il présente une haute teneur en fibres. Plus précisément, 100 grammes de ce pain apportent environ 10 grammes de fibres. Faible apport en matières grasses : c'est un pain complet à faible apport en graisses, ce qui signifie qu'il s'agit d'un choix nutritif idéal pour les régimes amaigrissants, car 100 grammes apportent seulement environ 1,5 gramme de matières grasses. Haute teneur en minéraux et acides gras sains : le pain de seigle se distingue par sa haute teneur en minéraux et oligo-éléments, parmi lesquels on distingue le calcium, le fer, le phosphore, le zinc, le sélénium et le sodium. En outre, il apporte des quantités intéressantes d'acides gras sains, tels que l'acide linoïque. Haute teneur en vitamines : apporte des quantités intéressantes de vitamines, en particulier du groupe B, parmi lesquelles on trouve les vitamines B1, B2, B3, B5 et B9.