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Cette variété donne de petites pommes fermes vert foncé. Ce chou de Bruxelles est rustique, productif et résistant au froid ce qui le rend idéal pour les récoltes de fin d'automne et d'hiver. Leur saveur est encore plus prononcée après une période de gel. Demande un sol riche et des arrosages fréquents. Semez sur un lit de semis (profondeur du semis: 1 cm) et laissez les plantules se développer jusqu'au stade 3 à 4 feuilles. Repiquez-les ensuite en place à 40 x 70 cm. Récoltez d'octobre à février. Grâce à une bonne résistance au froid et à une production élevée Convient pour la récolte à la fin de l'automne et de l'hiver Germination en environ 8 jours